Home / Dinamika Aktual / Highlight News / Kabar Kota Kita

Minggu, 27 November 2022 - 13:08 WIB

Hampir Punah, Bentul Kuning Mulai Panen Di Mutih

Sini, perempuan asal Dusun Mutih Desa Wayang mengolah bentel demi meningkatkan nilai ekonomi

Sini, perempuan asal Dusun Mutih Desa Wayang mengolah bentel demi meningkatkan nilai ekonomi

DUTANUSANTARAFM.COM:  Warga Dusun Mutih Desa Wayang Kecamatan Pulung saat ini sedang memasuki panen raya bentul kuning.  Bentul kuning dengan diameter 10 Cm dengan panjang 0.5 meter baru sekarang ini muncul kembali dipanen oleh warga  dan di manfaatkan  sebagai sumber ekonomi warga Mutih sebagai komoditi unggulan .  Pemanfaatan Bentul kuning atau talas selama ini hanya di kukus untuk camilan dan untuk pembuatan keripik.

“Bentul Kuning jenis ini sebenarnya di Dusun Mutih sudah ada sejak lama namun  dilupakan warga bahkan mendekati kepunahan karena nilai ekonominya yang rendah. Sekarang saya mencoba menjualnya dan mengolahnya, “terang Sini Seorang warga Mutih yang juga berjualan di Kawasan Suware.

Sini mengungkapkan  baru di wilayahnya saja dia mengambail hasil panen petani .  Karan belum tahu di desa laian di Kawasan Pulung apakah masih aa atau tidak bentul kuning tersebut. Karean bentul kuning ini  kalua di  masak tidak  perlu khawatir efek gatalnya karean tiak gaatal. Tapi untuk bisa mendapatkan rasa yang pulen harus membiarkannnya selam satu minggu  paska di panen jika ingin memasaknya.

“Kalau batang dan daunnya sejauh ini kita manfaatkan untuk pakan ikan nila. “jelasnya lagi.

Di informasikan, dalam bidang  industri talas memiliki 16 produk turunan seperti daun talas dapat digunakan dalam produk rokok herbal dan teh herbal, batang talas dapat digunakan unutk pakan ternak serta anyaman, umbi talas digunakan untuk olahan segar seperti pasta, talas beku, keripik dan olahan kering seperti tepung yang dapat digunakan untuk membuat mie, kue dan makanan bayi. (wid)

 

Share :

Baca Juga

Dinamika Aktual

Gempar, Warga Badegan ditemukan meninggal di tempat tidur

Dinamika Aktual

Akibat Tumpahan Oli, Lebih dari 10 Motor Tergelincir di Jalan Letjen Suprapto Ponorogo

Dinamika Aktual

Kehabisan Kantong , Donor Darah Hari Bhakti Adhyaksa ke 64 Kejari Ponorogo

Dinamika Aktual

Bupati Sugiri : Dicarikan Solusi agar minat sekolah di SDN tidak menurun terus

Dinamika Aktual

Melalui REC Pemkab Ponorogo dan PLN Berkomitmen Kurangi Emisi Karbon

Dinamika Aktual

Pilkada Ponorogo 2024 Siap Dilaunching

Dinamika Aktual

Petugas Satpol PP Ponorogo Sita Puluhan Bungkus Rokok Ilegal dari Jasa Pengiriman Paket

Dinamika Aktual

Ribuan batang rokok illegal diamanakan dari sejumlah toko di Ponorogo